W&J Graham's is een Port producent van zeer hoge kwaliteit. Al vele generaties wordt het gerund door de Symington familie.

Port is ontstaan door de handelgedreven Portugezen. Wijn transport overzee bleek ten kosten te gaan van de kwaliteit. Door het toevoegen van alcohol kwam de wijn goed aan, en dat niet alleen, een nieuw product was geboren.

De druiven worden 's nachts handmatig geplukt op de hoogst gelegen wijngaarden, zodat ze hun frisheid behouden.

De druiven voor deze Port komen uit de Douro vallei. De oogst vindt in de nacht plaats in de hoogstgelegen wijngaarden waardoor de ultieme frisheid bewaard blijft.