Ben je op zoek naar iets bijzonders uit La Rioja, maar eens wat anders dan rood? Dan is deze Tempranillo Blanco van Bodegas Valenciso een echte aanrader. Hier proef je vakmanschap en passie in elke slok.

Deze unieke witte wijn is zacht geperst en heeft zijn fermentatie en rijping doorgebracht in Oost-Europees eikenhouten vaten. Maar Valenciso ging verder: wekenlang werd de wijn wekelijks geroerd (bâtonnage). Dit geeft 'm die extra gelaagdheid en een heerlijk romige structuur die je zelden tegenkomt.

Verwacht tonen van rijp wit fruit zoals peer en perzik, subtiel aangevuld met een vleugje vanille en noten van het hout. Maar geen zware houtbom, hoor! Het is prachtig geïntegreerd en geeft de wijn spanning en een lange afdronk. Perfect te combineren met een mooie vis, romige pasta of gewoon om lekker van te genieten in goed gezelschap. Probeer 'm eens, je zult verrast zijn!