El cuchillo de desollamiento hecho a mano de Roselli con su punta redonda es un cuchillo de caza confiable y favorito entre los cazadores, utilizado para desollar las piezas de caza de manera segura e higiénica. La ventaja del cuchillo de desollamiento de Roselli en acero al carbono es que tendrás un cuchillo que mantiene el filo por más tiempo que los cuchillos de desollamiento en acero inoxidable ordinarios.

La hoja está hecha de acero al carbono y el mango es de madera de abedul rizado, recubierto con aceite de linaza, lo que garantiza un agarre firme, incluso cuando está mojado. Viene con una funda artesanal de cuero finlandés curtido al vegetal claro.